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vie 22 de oct
|Webinar
Buenas Practicas en la elaboración de Alimentos: COVID free
OCETIF la mayor certificadora en producción de alimentos en México lidera la capacitación a emprendedoras para que puedan sumar prácticas de inocuidad y control a sus procesos que las fortalezcan como productoras.
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Horario y ubicación
22 oct 2021 11:00 – 14:00
Webinar
Acerca del evento
Temas a tratar en esta capacitación:
Entendiendo el virus del COVID.
Limpieza y desinfección de superficies, equipos y utensilios.
Selección y manejo de Materias Primas.
Principios del manejo higiénico de los alimentos durante la producción en casa.
Envasado de alimentos.
Almacenamiento y distribución segura.
Control de plagas.
Mitos en los alimentos sobre COVID.
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Entradas
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